首の調子が上向いてまいりました。
深夜2時のお見送りに復帰できました(笑)
昨夜は
福岡のDr.ママが送ってくださった
フグで豪華なディナーになりました^_^
関東にいたら高価だったり、店自体少なく
一生くちにすることがないかもしれない
貴重なフグでふぐざんまい♪
Dr.にとっては懐かしい味だそうで少なく。
中国地方へツーリングへ行った時に
唐揚げは食べた記憶はありますが
味がどうだったかのかうろ覚え(笑)
午前に届くと言われていたのに
待ちぼうけ〜(ノ_<)
15時半にやっと来ました!
クール便でふぐ刺しと残りのアラが到着。
受け取りの際に生臭くて
大丈夫かな?と箱を開けると
この状態で入ってましたよ。
ふぐ刺しは味があまりしないですね。
食感を楽しむのかな。
紅葉おろしとネギにお醤油で
上品な美味しさでした。
残りのアラは鍋にしましたが
白だしとお酒だけの味付けに
しっかり出汁が出て美味しかったϵ( 'Θ' )϶
アラについた僅な身がカニみたいでした。
鍋の残りの汁がたっぷりあるので
冷凍保存して、おじや、味噌汁などで
年内楽しみたいと思います(^-^)
Dr.ママってば本当に気配り上手で
うちの実家にも年末に送ってくださるそうで。
今月はおばあさまが亡くなり落ち着く暇なく
その10日後ほどでDr.妹さんのところに
3人目が誕生し、産後の肥立ちを心配し
仕事をしながら片道1時間の距離をかけ
お世話に行かれているとのこと。
一度は定年退職したのに
75までは働くつもりだそうで
バイタリティに脱帽!
ひ弱な偽ヨメで申し訳ありません。
引き継いだDr.の保護者役、教育係
これからも頑張らせていただきます(笑)
ドラ息子のDr.さん
たまにはラインに返事返してあげなさいね。
今日は健康診断の結果を聞きに来ましたが
午前の診察なのにまだあと10人待ちです。
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